دبي في 18 أكتوبر/وام/ تلقت بلدية دبي، أكثر من 400 طلب للمشاركة في" برنامج بلدية دبي للتميّز في الأنظمة الغذائية"

(DM Food Elite).

ويكرّم هذا البرنامج الأول من نوعه المؤسسات الغذائية التي تتمكن من تحقيق أداء متميز في مجالات السلامة الغذائية والاستدامة والتغذية والتحول الرقمي والمسؤولية الاجتماعية على أن يتم الإعلان عن المؤسسات الفائزة خلال حفل افتتاح "مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية" في دورته الـ 18 الذي يعقد تحت شعار "استشراف مستقبل سلامة الغذاء" في الفترة من 21 إلى 23 أكتوبر الجاري في مركز دبي التجاري العالمي.

وأوضح سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي أن البرنامج يظهر مدى التزام بلدية دبي ببناء منظومة غذائية مستدامة، لتعزيز جودة الحياة في دبي ودعم مستهدفات "الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051" و"استراتيجية الأمن الغذائي لإمارة دبي".

توزّعت فئات الجائزة الثلاث على الفئة الأولى “أفضل ثلاثة مطاعم مستقلة ” والثانية “ أفضل ثلاثة مطاعم فندقية ” والثالثة " أفضل ثلاثة مطاعم أو كافتيريا (كويك سيرفس).