و في تصريح ل/وأج أوضح السيد أحسن إفريك, بأن هذه الوحدات الناشطة بإقليم الولاية تعمل بطاقة إنتاجية كافية لتحقيق الاكتفاء الذاتي محليا في العديد من المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع.
وأبرز المتحدث بأنه توجد بإقليم الولاية ما مجموعه 13 مطحنة متخصصة في إنتاج مادة الفرينة بطاقة إنتاجية تصل إلى 2.800 قنطار يوميا ما يكفي -حسبه- لتلبية طلبات السوق المحلية وإمداد بعض الولايات المجاورة بهذه المادة الموجهة لإنتاج الخبز ومختلف أنواع الحلويات.
وأضاف ذات المسؤول بأن الولاية تحصي أيضا 4 وحدات ناشطة في مجال إنتاج مادة السميد بقدرة إنتاجية تصل إلى 3.000 قنطار يوميا وهي كميات كافية ـ حسبه ـ لتغطية السوق المحلية للولاية وبعض الولايات المجاورة إضافة إلى إحصاء وحدتين "2" ناشطتين في إنتاج الحليب بطاقة يومية تصل إلى 64.000 لتر يوميا.
وأفاد ذات المصدر بأن النسيج الصناعي بالولاية يضم 5 وحدات كبيرة ناشطة في مجال إنتاج المصبرات في مقدمتها مادة الطماطم المصبرة والتي تعمل -كما أضاف- بطاقة إنتاجية تقارب 34.000 طن يوميا توجه لتلبية إحتياجات السوق الوطنية.
كما تنشط بالولاية أيضا, حسب مدير التجارة, وحدة لإنتاج مادة السكر تعمل بدورها بطاقة هامة تصل إلى 350 طنا يوميا وكذا وحدة كبيرة لإنتاج المياه المعدنية تصل طاقتها إلى 17 ألف لتر يوميا و وحدة لإنتاج العجائن بطاقة إنتاجية هامة.