وأوضح مسير المؤسسة, عبد الرشيد عليلي, في تصريح لوأج, أن هذه الملبنة التي تندرج في إطار استثمار خاص, تنتج يوميا 7850 لتر يوميا من الحليب خلال شهر رمضان, مؤكدا على الالتزام الكامل للوحدة بضمان وفرة هذه المادة الغذائية الأساسية, لا سيما أثناء ذروة الطلب المسجلة في الشهر الفضيل.

وطمأن ذات المتحدث بشأن وفرة مادة الحليب, بفضل الكميات التي يتم إنتاجها وتسويقها, بالإضافة إلى مشتقات الألبان وبعض أنواع العصائر التي تعرف استهلاكا واسعا, مما يسمح بتلبية احتياجات بلديات الولاية الأربعة, بما في ذلك المقاطعة الإدارية الدبداب.

من جهته, أوضح المدير الولائي للتجارة, رشيد حميداني, أن مصالحه تحرص على متابعة خارطة شبكة توزيع مادة الحليب, بهدف تغطية احتياجات سكان الولاية خلال هذا الشهر.

يذكر أن ملبنة "سيفار" التي دخلت حيز الخدمة شهر سبتمبر من سنة 2021, تستفيد من كل التسهيلات والمرافقة اللازمة من قبل السلطات المحلية, مما سمح لها بتوفير هذه المادة الغذائية الواسعة الاستهلاك للمواطنين بالسعر المقنن (25 دج).