أظهرت دراسة علمية حديثة أنّ الجوز يُعزّز صحة القلب، ويُحسِّن مستويات الكوليسترول، كما يُعزِّز جودة النظام الغذائي بشكل عام. وأوصى الباحثون بدمج الجوز ضمن النظام الغذائي اليومي، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون متلازمة التمثيل الغذائي أو المعرَّضين لخطر الإصابة بها. ويُعدّ الكوليسترول مركباً دهنياً أساسياً في الجسم، إذ يلعب دوراً مهماً في بناء الخلايا وإنتاج …