طريقة التقديم: 6 بيض رشة ملح 100 غ سكر 2 كيس فانيليا 1 لتر من الحليب للتزيين: حسب الرغبة كاكاو محلى أو كرامال أو شرائح اللوز المحمصة طريقة التحضير: أولا نفصل صفار البيض عن بياضه نقوم بخفق بياض البيض مع رشة الملح بالضراب جيدا حتى نتحصل على قوام متماسك جدا كالثلج. بإناء نسخن الحليب مع …