Le ministre de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Youcef Cherfa, a assuré que la production nationale de lait couvre largement les besoins du marché algérien. Il a précisé que la consommation annuelle du pays est estimée à 5 milliards de litres, répartis équitablement entre lait cru (bovin, camelin et caprin) et lait …
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