وجه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، باستمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية، ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين، لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية، وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية. في هذا السياق، قامت الأجهزة التنفيذية الرقابية المعنية من التموين وجهاز حماية.