شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعا منذ بداية العام، الأمر الذي دفع العلماء إلى التفكير في البحث عن بدائل الكاكاو في صناعة الشوكولاتة. شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعا منذ بداية العام، الأمر الذي دفع العلماء إلى التفكير في البحث عن بدائل الكاكاو في صناعة الشوكولاتة.