طريقة عمل حمص الشام، من طرق المشروبات المصرية، سهلة التحضير، وهو المشروب الأمثل مع قدوم فصل الخريف؛ لأنه يبعث على الدفء، ويمنح الجسم طاقة بمجرد تناوله، فسيكون مناسب مع الانخفاض المتوقع في درجات الحرارة الايام القادمة. ويعد مشروب حمص الشام، من المشروبات عالية القيمة الغذائية، إلى جانب فوائد حمص الشام،