مقدم من الشيف عنر هويسة من تونس المكونات : 4 صدور دجاج خالية من العظم 1 كوب فطر مفروم ناعماً 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة 1/4 كوب بارميزان مبشور 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 فصوص من الثوم، المفروم 1/4 كوب زبدة الملح والفلفل حسب الذوق – زعتر طازج، للتزيين الطريقة : سخني الفرن إلى […]

ظهرت المقالة دجاج محشو بالمشروم والجبن مع صلصة زبدة الثوم من المطبخ التونسي أولاً على جريدة المساء.