مقدمة من الشيف منى صلاح المقادير: 4 أكواب من الدقيق وكوب من السكر الناعم و2 كوب من السمن ومكسرات للتزيين الطريقة: يتم خفق السمن جيداً حتى يتغير لونها إلى الأبيض.ثم يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزجا جيداً. ثم نضع الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة هشة ومتماسكة.توضع العجينة في الثلاجه لمدة نصف […]

ظهرت المقالة طريقة عمل الغريبة الناعمة باقل التكاليف أولاً على جريدة المساء.