تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (مالك مصنع لتعبئة المواد الغذائية "سكر" - كائن بدائرة قسم شرطة المرج) لإدارته المصنع بدون ترخيص وعدم مطابقة المنشأة للاشتراطات الصحية. كما تم ضبط كميات من السكر المعبأة في عبوات ناقصة الوزن، مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأي مستندات تدل على مصدرها، لتحقيق