يحاول العديد من الأشخاص، تأخير ظهور علامات الشيخوخة، والتقدم في السن، من خلال اتباع عادات محددة، إلا أن كثير من هؤلاء لا يعرفون أن الأنظمة الغذائية تؤثر بشكل كبير في ظهور أو تأخير الشيخوخة. وأكدت دراسة جديدة أن هناك بعض الأطعمة التي تسهم في تسريع عملية الشيخوخة لدى الأشخاص بشكل ملحوظ، داعية إلى تجنبها