الأرز بين ارتفاعات الشعير وتقلبات السوق: أسعار جديدة في السوق المصري.. يشغل الأرز الشعير حيزًا كبيرًا في الأسواق المصرية، خاصة مع انتهاء موسم الحصاد الذي استمر لثلاثة أشهر، حيث يشهد هذا المحصول اهتمامًا واسعًا من المصريين باعتباره عنصرًا رئيسيًا على مائدة الطعام