حدد خبراء في مجال التغذية عناصر غذائية قد تؤدي إلى تفاقم حالة الالتهاب أو تباطؤ التعافي منه. فيمكن للأطعمة الغنية بالسكر والحبوب المكررة والدهون غير الصحية أن تزيد من الالتهاب، بما يشمل الوجبات السريعة والخفيفة السكرية واللحوم المصنعة. كما توجد الدهون المتحولة في الزيوت المهدرجة جزئياً، والتي تُستخدم غالباً في الأطعمة المقلية والمخبوزات. وتؤدي الدهون …
The post أبرزها منتجات الألبان والدهون المتحولة.. خبراء يحددون عناصر غذائية تفاقم حالة الالتهاب appeared first on صحيفة المراقب العراقي.