على الرغم من أن الجبن لا يعتبر عادة طعاماً مناسباً للحمية الغذائية بسبب احتوائه على سعرات حرارية مرتفعة وكميات كبيرة من الدهون، إلا أن له فوائد غذائية تجعله جزءًا من خطة صحية لفقدان الوزن عند تناوله بحذر.