أفادت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء في كلية (تي إتش تشان) للصحة العامة التابعة لجامعة هارفارد، ومعهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة، بأن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يزيد من مخاطر تدهور الوظائف العقلية بنسبة 16 في المائة. وأكدت الدراسة أن “الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، لا سيما المصنعة، لا يزيد من مخاطر […]