كشفت معطيات صادرة عن المكتب الوطني المهني للحبوب والقطاني عن كون إنتاج العجائن والكسكس بالمغرب يحتاج ما بين 6 و7 ملايين قنطار سنويا من القمح الصلب Blé dur، في حين يصل رقم المعاملات الذي يحققه هذا القطاع تقريبا إلى 2,7 ملايير درهم. وقدّرت المعطيات ذاتها معدل مبيعات هذا القطاع على المستوى الوطني بـ230 ألف طن […]

The post المغرب يخصص 7 ملايين قنطار من القمح الصلب لإنتاج الكسكس والعجائن appeared first on Hespress - هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.