للعام الثاني على التوالي، غابت الطقوس الشعبية عن موسم قطف الزيتون في قطاع غزة بسبب الحرب الإسرائيلية المستمرة منذ 7 أكتوبر 2023. في الأعوام الماضية، كان موسم الزيتون يشهد طقوسا شعبية تراثية، إذ تتشارك العائلات إعداد إفطار يتضمن أكلات تقليدية مثل الدقة والزيت والزعتر مع خبز الصاج، بينما يتكون الغداء من المقلوبة الفلسطينية المطبوخة على […]

ظهرت المقالة زيتون غزة.. إنتاج شحيح وطقوس غائبة جراء الحرب الإسرائيلية أولاً على مدار21.