لم يستغل المغرب سوى 56 في المئة من بنياته التحتية المخصصة لطحن الحبوب خلال سنة 2024، و23 في المئة فقط في ما يتعلق بطحن الشعير مقابل 62 في المئة للقمح الصلب و56 في المئة للقمح اللين. وبلغ عدد مطاحن الحبوب بالمغرب خلال السنة المنصرمة 141 مطحنة، 113 منها متخصصة في القمح الليّن، بيد أن 14 مطحنة […]
ظهرت المقالة المغرب يستغل 56% فقط من إمكانيات طحن الحبوب ومطاحن مغلقة لأكثر من سنتين أولاً على مدار21.