Les autorités de Casablanca mènent une vaste opération afin de s'assurer du respect de l'obligation faite aux cafés et restaurants de disposer d'une « caisse comptable ». Une mesure qui vise à lutter contre les intoxications alimentaires.
Accompagnées des responsables du département de l'économie à la préfecture de Hay Mohammadi - Ain Sebaa, les autorités locales ont effectué une descente inopinée dans des dizaines de cafés et restaurants, notamment ceux proposant des repas rapides, pour (…)