Riche en potassium, la banane possède de nombreux bienfaits pour la santé. Elle fait partie des fruits les plus appréciés par les Français. Toutefois, elle a tendance à mûrir rapidement et à noircir, ce qui peut altérer son goût et sa saveur. Comment conserver les bananes pour qu’elles durent plus longtemps ? Quel mode de conservation choisir ? Suivez nos astuces pour ralentir leur mûrissement et les garder fraîches plus longtemps.