Après plusieurs mois de flambée des prix du poulet et plusieurs réclamations de la part des professionnels du secteur, le Conseil de la concurrence se penchera sur le marché avicole. Une saisine étant ouverte, la procédure d'instruction permettra d'analyser ce marché et identifier les dysfonctionnements concurrentiels à l'origine de l'exaspération tant des producteurs que des consommateurs