تعد القهوة التركية رمزا للضيافة والتراث، وتنتشر في 146 دولة وتعد أحد أعمدة الثقافة التركية. ورغم عدم زراعة البن تصدر تركيا القهوة المعالجة بقيمة 154 مليون دولار، وتحتفل بيوم عالمي كل عام.