عن العلاقة بين الصيام وكتلة العضلات، يقول الدكتور لافونتين "لو كنت تأكل لمدة 24 ساعة في اليوم، ولكنك غير نشط بدنيا وكان تناولك للسعرات الحرارية أو البروتين منخفضا، فستظل معرضا لخطر فقدان العضلات.