شددت الهيئة العامة للغذاء والدواء على أهمية الالتزام بالإجراءات الصحية عند تحضير الطعام، مؤكدة أن النظافة تلعب دوراً أساسياً في منع انتشار البكتيريا الضارة، حيث يجب غسل اليدين والأدوات جيداً قبل البدء في إعداد الوجبات. وأوصت الهيئة بضرورة الفصل بين الأطعمة النيئة والمطهية أثناء التحضير والتخزين، وذلك لتجنب التلوث المتبادل الذي قد يؤدي إلى حدوث …

إقرأ المزيد »