الجرجير، أحد أشهر الخضروات الورقية، غني بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، يتميز بطعمه اللذيذ وشكله الجذاب، وهو محط اهتمام في المطبخ وطبق السلطة، وتختلف طرق تناوله ولكن يشترك الجميع في الاعتراف بفوائده الصحية. يعتبر الجرجير من أكثر النباتات الغنيَة بالفيتامينات والعديد من العناصر المعدنية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والزنك والمنجنيز، كما يحتوى على فيتامين ج …
The post فوائد ساحرة لـ الجرجير appeared first on صحيفة هتون الدولية.