يتواصل تزايد نسق قبول ديوان الزيت بجرجيس لزيت الزيتون، من فلاحي ولايات مدنين وقابس وتطاوين، خاصة بعد أن أصبحت العملية طيلة ايام الاسبوع، بعد ان انطلقت في مرحلة اولى بيومين في الاسبوع (الاثنين والخميس) ثم يوم ثالث (الجمعة)، ما جنب الاكتظاظ وخفف حجم الضغط على الديوان وطول الانتظار بالنسبة للفلاحين،