انطلق المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية في تنفيذ مشروع بحثي لتطوير أنظمة مبتكرة لتزويد المطاعم المدرسية بوجبات صحية ومستدامة، بالتعاون مع وزارات التربية، الفلاحة، والصحة، وممثلين عن المجتمع المدني.
وأفادت وزارة الصحة في بلاغ نشرته مساء الثلاثاء أن هذا البرنامج يندرج في إطا