حذّرت، المختصة في سلامة وجودة المواد الغذائية بالمعهد الوطني للتغذية، رنا الغيلوفي، اليوم الاربعاء، من مضار قلي المواد الغنيّة بالنشويات مثل البريك و البطاطا التي يكثر إستهلاكها خلال شهر رمضان.
وأوضحت، رنا الغيلوفي، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، أن المواد الغنيّة بالنشويات تكتسب عند قلي