كشف المجلس العالمي للزيتون ومقره العاصمة الاسبانية مدريد أن معدل استهلاك المواطن التونسي للزيتون في السنة والحدة يصل نحو 1.8 كلغ مما يجعل تونس في المرتبة الثالثة مغاربيا خلف ليبيا 1.9 كلغ والجزائر التي حلت الأولى بمعدل استهلاك يصل 6.3 كلغ التي يصل معدل استهلاك الفرد في هذا البلد