L’Institut National Zouheir Kallel de Nutrition et de Technologie Alimentaire a lancé un projet de recherche visant à développer des systèmes innovants pour fournir des repas sains aux cantines scolaires, en collaboration avec les ministères de l’éducation, de l’agriculture et de la santé, ainsi que des représentants de la société civile. Dans un communiqué publié …

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