La saison de cueillette et de distillation des fleurs de bigaradier a débuté dans le gouvernorat de Nabeul et se poursuivra jusqu’à fin avril 2025. La production est estimée à 2 000 tonnes, en hausse de 10% par rapport à l’année précédente, selon l’Union régionale de l’agriculture. Cependant, les professionnels du secteur expriment leurs inquiétudes [...]

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