Par Ridha Bergaoui - Le 24 septembre dernier, une conférence nationale sur l’évaluation de la campagne de la collecte des céréales 2024 a été organisée par l’Office des céréales. A cette occasion, M.Tarek Jarrahi, directeur général de l’Institut national des grandes cultures (INGC), a présenté les grandes lignes de la stratégie nationale de développement de la céréaliculture dans le sud tunisien. Objectifs de la stratégie Le recours au développement de la céréaliculture dans le sud tunisien se justifie pour les raisons suivantes: • Avec le réchauffement climatique, les superficies favorables à la culture des céréales ne cessent de se réduire en passant ...