استطاع بموهبته أن يكون نجم شباك أول يتهافت على أعماله الجمهور من الفئات العمرية المختلفة. فهو يتطور كل يوم ويثبت للجميع مدى شغفه تجاه الفن وما يقدمه من خلاله. كرمه مهرجان القاهرة السينمائي الدولي في دورته الـ45 بجائزة فاتن حمامة للتميز. وفي حديثه مع موقع "العربية.نت" تحدث النجم المصري أحمد عز عن مشواره الفني وتكريمه في مهرجان القاهرة ورحلة صعوده وتعلمه خلال هذه السنين.وبدأ أحمد عز الحديث عن مشواره الفني وبداياته، حيث أخذ دورا في مسرحية وهو طفل، ومن بعدها أحب المجال الفني وأراد أن يكتشفه أحد، وكيف أصر على العمل في المجال الفني وترك وظيفته الثابتة ومجال دراسته، وبدأ حياته كموديل. ثم حصل على دور صغير في مسلسل "زيزينيا" مع المخرج جمال عبدالحميد، حتى جاءته فرصة العمل مع المخرجة إيناس الدغيدي في فيلم "مذكرات مراهقة".وأضاف عز أن والدته دائما "وش السعد" عليه، وما هو عليه الآن بسبب دعواتها له. فبعد "مذكرات مراهقة" لم يكن يُعرض عليه أي أعمال، وتم انتقاده بشكل كبير بسبب جرأة الفيلم، ولكن بدعواتها (أمه) بدأت الدنيا تتغير والفرص تأتي وكلمه المخرج علي عبدالخالق ليعرض عليه دورا في فيلم "يوم