في أحد أحياء محافظة المنستير شمال شرق تونس، حيث يعانق الفجر السماء بظلاله الهادئة، تخرج منيرة، أو "منورة" كما يلقبها جيرانها، ذات الـ62 عامًا، حاملة في يديها طبلة قديمة تجوب الشوارع مُعلنةً عن حلول موعد السحور.