في إطار تعزيز التوجه الاقتصادي الذي تسعى الجزائر لتحقيقه ميدانيا ، تنطلق الطبعة السادسة للصالون الدولي للشكولاطة والقهوة “شوكاف” بمدينة وهران، والتي ستقام في مركز المؤتمرات محمد بن أحمد بوهران من 29 جانفي إلى 1 فيفري 2025، ويعد هذا الحدث من أبرز الفعاليات الاقتصادية التي تجمع الشركات والمصنعين و الحرفيين والمستثمرين الجزائريين و الأجانب في مجال الصناعات الغذائية، تحديدًا في مجالي الشوكولاتة والقهوة.

الطبعة السادسة من “شوكاف” تعتبر امتدادا و إستمرار لنجاحات الطبعات السابقة و التي انطلقت في 2015، وتبعتها طبعات أخرى في 2016، 2018، 2020 و2022. شهدت جميعها تطورًا ملحوظًا في المشاركة والإقبال، حيث أصبحت هذه التظاهرة منصة رئيسية للتبادل التجاري والتقني في قطاع الصناعات الغذائية.

تعتبر هذه الطبعة منصة مهمة لتسليط الضوء على قدرة الجزائر في تنويع اقتصادها عن طريق الاستثمار والتصدير في قطاع الصناعات الغذائية، وهي خطوة تتماشى مع التوجهات الاستراتيجية التي دعا إليها رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون.. و في هذا السياق، يهدف المعرض إلى تعزيز حجم صادرات الجزائر خارج قطاع المحروقات، عبر ترقية المنتجات الوطنية وفتح أسواق جديدة أمام الصناعات المحلية..و كذا دعم للحرفيين و إبداعاتهم و مساعدتهم في ترقية نشاطاتهم ..

المعرض يشهد في هذه الطبعة مشاركة أكثر من 70 عارضًا ، و بمشاركة مميزة من عدة دول ” مصر، إيطاليا، إسبانيا، تونس، الكاميرون ” ، مما يعكس الاهتمام الكبير بهذا الحدث.
سيتاح للزوار والمستثمرين فرصة الاطلاع على أحدث التقنيات والابتكارات في مجال الشوكولاتة والقهوة، بالإضافة إلى فتح نافذة للمنتجات الجزائرية على مختلف الأسواق الدولية.

إلى جانب المعروضات المتنوعة، سيشهد “شوكاف” تنظيم مسابقات دولية يومية في مجال الشوكولاتة والقهوة و صناعة الحلويات ، حيث سيشارك متسابقون من الجزائر، تونس، مصر، ودول أخرى لعرض مهاراتهم وإبداعهم في هذه المجالات المتخصصة و ستقوم لجنة تحكيم دولية بتقييم المشاركات، مما يسهم في تشجيع الابتكار والتطوير في هذه الصناعات.

تعتبر الطبعة السادسة للصالون الدولي للشكولاطة والقهوة “شوكاف” حدثًا مهمًا لدعم الاستراتيجية الوطنية من أجل تنمية الإنتاج المحلي و تعزيز التصدير ..كما يمثل المعرض فرصة ذهبية للمهنيين وكذا المواطنين الزوار المهتمين بهذا القطاع للاطلاع على أحدث الانتاجات العالمية، وتقوية التعاون بين مختلف الفاعلين الاقتصاديين في الجزائر والعالم.
شوكاف تجمعكم بوهران . جزائر قوية بإنتاجها ، مرحبا بكم بالمعرض الدولي للشوكولاطة و القهوة في طبعته السادسة .

التدوينة الطبعة السادسة للصالون الدولي للشكولاطة والقهوة “شوكاف” في وهران..” منصة لتعزيز الاقتصاد و الإنتاج الوطني و دعم للصادرات “ ظهرت أولاً على الحوار الجزائرية.