Un accord « historique » a été signé entre le département de l’Agriculture des États-Unis et le ministère de l’Agriculture, pour l’importation de vaches laitières américaines en Algérie. Cette étape marque un tournant décisif dans la relation agricole entre les deux pays et ouvre la voie à une coopération plus étroite, axée sur la modernisation du secteur laitier. C’est ce qu’a indiqué un communiqué du Département de l’Agriculture des États-Unis.
Depuis plusieurs années, les États-Unis et l’Algérie mènent des collaborations scientifiques fructueuses, notamment dans la gestion du bétail et l’amélioration des chaînes de production laitière et bovine. Ces échanges ont permis d’établir une confiance mutuelle, facilitant ainsi l’introduction progressive de technologies et de pratiques agricoles avancées sur le sol algérien, a ajouté la même source.
En 2023, la génétique bovine américaine a été intégrée au marché algérien et, cette année, l’accord portant sur l’introduction des vaches laitières de haute génétique ouvre de nouvelles perspectives pour l’industrie laitière locale. L’une des principales raisons de cet engouement réside dans la qualité exceptionnelle des vaches laitières américaines, qui peuvent considérablement augmenter les rendements de production laitière.
Ce développement s’avère stratégique pour répondre à la demande croissante de produits laitiers en Algérie, qui importe encore une grande quantité de lait et de dérivés pour satisfaire les besoins de sa population. L’introduction de vaches laitières américaines, reconnues pour leur grande capacité de production, pourrait ainsi contribuer à combler ce déficit et à améliorer l’autosuffisance du pays en matière de lait.
L’impact sur l’industrie locale ne se limite pas à la simple augmentation des rendements. Cette évolution devrait, selon la même source, dynamiser la filière laitière nationale en créant de nouveaux emplois, notamment dans les secteurs de l’élevage, de la transformation et de la distribution. De plus, elle pourrait stimuler des investissements dans les infrastructures agricoles et la recherche scientifique, tout en favorisant l’émergence de partenariats entre agriculteurs algériens et entreprises américaines spécialisées.
Ce partenariat offre également l’opportunité de mettre en place des pratiques d’élevage plus durables et adaptées aux spécificités du climat algérien, grâce à l’expertise américaine en matière de gestion du bétail.
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