L’or et le café montent, l’aluminium ternit. Le prix de l’or est remonté cette semaine. Le cours du métal jaune a repris près de 6% en 7 jours, après avoir perdu quasiment 9% depuis fin octobre. A cette période, les investisseurs avaient revu leurs paris, en projetant un ralentissement des baisses de taux américains, en raison d’un …