La surconsommation du sucre blanc est devenue un problème majeur en Algérie, avec des conséquences graves sur la santé publique et l’économie nationale. La surconsommation du sucre atteint son apogée lors des fêtes et durant le Ramadhan. «L’Algérie parmi les plus grands consommateurs de sucre au monde » Les boissons sucrées et les gâteaux traditionnels comme …