La campagne de cueillette et de trituration d’olive lancée depuis début octobre dernier et devant se poursuivre jusqu’à la fin du mois de janvier prochain donnera lieu à la production de 1,862 million de litres d’huile d’olive, a indiqué à l’APS, M. Ramzi Bouaziz, précisant que cette filière agricole a connu une évolution notable ces dernières années compte tenu du large engouement des agriculteurs pour la plantation d'oliviers.
La surface réservée à cette filière oléicole est estimée à 9.724 hectares avec un total de 1,835 million d’oliviers dont 1 million et 245 milles et 246 oliviers productifs, selon la même source.
Les services du secteur prévoient la cueillette de 118.100 quintaux d’olives (102.000 quintaux destinés à la trituration et 16.100 quintaux pour la consommation d'olive de table), a indiqué la même source.
Depuis le lancement de cette campagne, il a été procédé à la cueillette de 31.180 quintaux, a fait savoir la même source ajoutant que l’opération se poursuit dans de "bonnes" conditions.