لا توجد اختلافات كبيرة بين أنواع البصل سواء كان أبيض أو أحمر، حيث يفضل البعض إضافة البصل الأبيض في إعداد الطعام، والبصل الأحمر في إعداد السلطة. المصدر:اليوم السابع
فى الطهى ولطبق السلطة.. أيهما أفضل البصل الأبيض أم الأحمر