نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل الفراخ المشوية في فرن البوتاجاز، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»