في روتيننا اليومي، قد تبدو غلاية الماء الكهربائية مجرد أداة لتسهيل إعداد المشروبات الساخنة أو تسخين المياه سريعًا، إلا أن اختيار غلاية صحية لا يقل أهمية عن أي جهاز آخر في المطبخ. فمع كل غليان، يتعرض الماء لتفاعل محتمل مع خامات الغلاية، وهو ما قد يؤثر على سلامته وصحتنا على المدى البعيد. تتنوّع خامات الغلايات.