أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، انتظام العمل في مبادرة سوق اليوم الواحد على مستوى المحافظة، ضمن خطة إقامة الأسواق الأسبوعية "يومي الجمعة والسبت بالتناوب" بكل المراكز والمدن المحافظة، لإتاحة السلع الغذائية والأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالأسواق والمحال التجارية العامة، وفق خطة وإستراتيجية الحكومة في هذا الشأن. جاء ذلك خلال مناقشته.