سمك البربوني من أكلات بور سعيد مقدم من الشيف هاله طمان المقادير كيلو سمك بربوني نظيف ومنقوع في الخل والملح لمده ربع ساعة ملعقه صغيره فلفل أسود ملعقة صغيره كمون مطحون ملعقه كبيره ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة كركرم نصف ملعقة ملح 2 ملعقه عصير الليمون دقيق متبل بملح وفلفل أسود وكمون ثمره فلفل شطه […]

ظهرت المقالة اسهل طريقه لتحضير سمك البربوني المقلى أولاً على جريدة المساء.