مقدم من الشيف دينا احمد المكونات:- كوب ارز مغسول ومنقوع كوب لسان عصفور كوب شعريه عصير طماطم مرقه لحم +ملح وفلفل اسمر+جوز الطيب لحمه مسلوقه مكسرات (حسب الرغبه) بصله +سمن+زيت الطريقه:- نحضر حله نضع بها سمن وزيت ونحمر اللسان عصفور دقيقه ثم ننزل بالشعريه ونستمر في التقليب ثم ننزل بالارز والملح والفلفل ورشه جوزه الطيب.في […]

ظهرت المقالة طريقة عمل ارز الطباخين(ارز الافراح) أولاً على جريدة المساء.