مقدم من الشيف رانيا حمدى المكونات: صدر فرخه كامل. بنتبله بملعقتين كبار مسطردة وملعقتين باربكيو صوص بصلة مبشورة ملح ????وفلفل اسود. روزماري الطريقه: نعمل فتحات في الصدر وننزله في التتبيلة لمدة ساعتين علي الاقل. ونضع ملعقتين زيت ومكعب زبدة في صينية علي النارو ننزل بالصدر يتحمر من الجانبين. وبعدين ننزل بباقي التتبيلة ونقلبهم جيدا. ونغطي […]

ظهرت المقالة اطيب وألذ رستو مدخن بطريقة مميزة أولاً على جريدة المساء.