السكر الأبيض من المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة والمشروبات، إلا أن استهلاكه المفرط يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة العامة في المقابل، يعتبر العسل خيارًا طبيعيًا يمكن أن يقدم فوائد صحية عند استبداله بالسكر الأبيض في النظام الغذائي.