قام طبيب الجهاز الهضمي أنطون زاجينوف بتسمية الطماطم وغيرها من المنتجات التي تساعد بشكل فعال في خفض ضغط الدم، ويمكن للطماطم أن تخفض ضغط الدم لأنها تحتوي على البوتاسيوم وأوضح الطبيب لموقع kuzbass.aif.ru ، أنه يساعد على إخراج الصوديوم من الجسم، وانخفاض مستواه في الدم يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.